えむ笑む日記

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今日は2ヶ月に一度の「ティーパティー」の日
お客様を『おもてなし』するのに、全力を注ぎます
『おもてなし』にかかせないものが、美肌スイーツ。。。
今回私がどうしても、美肌スイーツ」として、メニューに入れたかったのが、ご存知トマト大福の「えびす屋」さんの、黒酢黒豆寒天と豆乳黒豆寒天です
黒酢・黒豆・豆乳→健康食品としてもおなじみですが、この３兄弟、血液サラサラ、抗酸化作用、免疫力アップ等々・・要は、アンチエイジングに欠かせない成分がたっぷり含まれているのですそれを、こんなにおいしいデザートに作り上げた、「えびす屋さん」さすがです
ドリンクも今回は、毎回楽しみに訪問させていただいている「森林浴気分で癒ら優ら」miffy様よりヒントをもらって、「黒酢ハニードリンク」を作りました。
材料・・・新しょうが(うすくスライス)したもの、適量
　　　　　黒酢大さじ２
　　　　　はちみつ大さじ２
以上をまぜて、水で割るも良し、炭酸水で割るも良し
しょうがには、体を温め血行をよくする、アドレナリンの分泌を高めて代謝を促進する優れた効果ありです。どうぞお試しあれ
寒天とともに、皆さんに大好評でしたよ